ไม้ยืนต้นขนาดกลาง สูงประมาณ 15-20 เมตร ลำต้นเป็นพุ่มโปร่ง เนื้อไม้อ่อน เปลือกแตกร่อน สีน้ำตาลอ่อนปนเทา กิ่งอ่อนมีขน กิ่งก้านหักง่าย ผิวค่อนข้างเรียบ ใบเป็นใบประกอบแบบขนนก 3 ชั้น ออกเรียงสลับ ยาวราว 45 เซนติเมตร โคนก้านใบประกอบป่องออก ใบย่อยรูปไข่หรือรูปรี กว้าง 0.7-2 เซนติเมตร ยาว 1-3 เซนติเมตร ปลายใบมน โคนใบสอบ ขอบใบเรียบ เนื้อใบนิ่มอ่อนบาง หลังใบและท้องใบเรียบ ใบที่อยู่ปลายสุดจะมีขนาดใหญ่กว่าใบอื่น ดอกออกเป็นช่อ ออกตามซอกใบ ดอกย่อยเป็นดอกสมบูรณ์เพศ ดอกย่อยกลีบดอกสีขาวแกมเหลืองจำนวนมาก กลีบดอกมี 5 กลีบ รูปไข่กลับ ปลายมน แต่ละกลีบมีขนาดไม่เท่ากัน ขนาดดอกโตเต็มที่ประมาณ 1 นิ้ว กลีบเลี้ยงเชื่อมติดกันเป็นรูปถ้วย ปลายแยกเป็น 5 กลีบ ไม่เท่ากัน คล้ายกลีบดอก ผลเป็นฝักทรงกระบอกกลม ยาว 40-50 เซนติเมตร ฝักมีรอยคอด ตามแนวเมล็ด และมีสันตามยาว 9 สัน เปลือกฝักหนา ปลายฝักแหลม ฝักแห้งแตกออกเป็น 3 ซีก เมล็ดกลม มีปีก 3 ปีก มีเมล็ดจำนวนมาก
คุณสมบัติด้านสมุนไพรของมะรุม
มะรุมมีสรรพคุณช่วยต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอการเกิดริ้วรอย ช่วยบำรุงผิว ต้านมะเร็ง ช่วยเสริมภูมิต้านทาน ลดการจับตัวของไขมัน
สมุนไพรมะรุมบดผง
ใบมะรุมคือส่วนนิยมนำมาบดเป็นผงสมุนไพรได้ โดยจะต้องผ่านการตากแดดให้แห้งสนิทจนถึงขั้นกรอบเพื่อให้ง่ายต่อการนำมาบดเป็นผงสุมนไพร หรือนำเข้าเครื่องอบร้อนเพื่อไล่ความชื้นจะดีที่สุด สมุนไพรมะรุมบดผงสามารถบรรจุใส่แคปซูลยาเพื่อใช่บริโภคหรือนำมาโรยผสมในการทำอาหารก็ได้
ข้อควรระวัง
ยังไม่พบข้อเสียจากการใช้สมุนไพรมะรุมที่เด่นชัดมากแต่อย่างใด
